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近江牛レストラン ティファニー /近江八幡2017.06.01 Thursday
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滋賀県、JR近江八幡駅近くにある「近江牛レストラン ティファニー 」で夜ご飯。
コースは、お店の名前と同じティファニー7,560円
・牛トロ鮨の炙り赤ワインを注文。面倒だから1本頼みました。
・デザート盛り合わせ。 紅茶と共にいただきました。
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先斗町 魯ビン2017.06.01 Thursday
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先斗町を三条から少しさがって、鴨川方向に細い路地を入ったところにあり、古い屋敷を改装して雰囲気のある「先斗町 魯ビン 」で夜ご飯。
風が強かったので、川床やめて屋内にしました。
菫【すみれ】コース を注文。
《先付》
季節の冷菜五種盛合わせ《椀物》
牡丹鱧 じゅんさい 冬瓜 青柚子 清汁
《造り》
当日の仕入れで六種から七種盛合せ
《焼八寸》
旬の鮮魚 旬の野菜《冷鉢》
車海老 伝助穴子焼霜 きゅうり 酢物《鍋物》
熟成金目鯛しゃぶしゃぶ 白ネギ 水菜
赤ワイン《肉物》
和牛ウチヒラ塩焼き ふきのとう味噌
《御飯》
季節の御飯 赤出汁 香の物
《甘味》
自家製季節のデザート四種盛合わせご馳走様でした。
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